Składniki: ziemniaki eko, boczek łopaprany eko (boczek wieprzowy eko, sól kłodawska, pieprz czarny eko, ziele angielskie eko, gałka muszkatołowa eko, papryka słodka eko, kminek eko, majeranek eko), cebula eko, pieprz czarny eko, sól kłodawska, jelito naturalne wieprzowe.

Cena za opakowanie ok. 0,3 kg - 19,50 zł 

Cena za 100 g - 6,50 zł

100g produktu gotowego otrzymano ze 120g surowca

Ostateczna należność wyliczana jest na podstawie rzeczywistej wagi produktu w dniu pakowania przesyłki.

Produkt zapakowany próżniowo.

Data produkcji oraz data przydatności znajdują się na opakowaniu.

Po rozpakowaniu produkt należy przechowywać owinięty w papier.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasza zupa pieczarkowa to wyjątkowe połączenie klasycznego smaku ekologicznych pieczarek i aksamitnego wywaru, gotowanego na bazie ekologicznego rosołu z kury z naszych gospodarstw w sercu Beskidu Niskiego. Jej unikatowość podkreśla dodatek kaszy gryczanej, która nadaje całości głębi, lekkiej orzechowej nuty i naturalnej sytości. Dzięki temu zupa staje się pełnowartościowym posiłkiem, idealnym na każdy dzień – prostym, zdrowym i niezwykle aromatycznym. To smak, który łączy tradycję polskiej kuchni z naszym zamiłowaniem do naturalnych składników najwyższej jakości.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Przenieś się do smaków domowego obiadu u babci z naszą ekologiczną zupą ogórkową! Przygotowana na bazie tradycyjnego, ekologicznego rosołu z kury łączy w sobie kwaśne, ekologiczne kiszone ogórki z aromatem delikatnych ekologicznych warzyw. 

Nasza szefowa kuchni Ola dba o to, aby każdy składnik był idealnie dopasowany, tworząc zupę pełną naturalnych aromatów, która przywołuje wspomnienia rodzinnych posiłków. To doskonały wybór na codzienny obiad, który rozgrzeje i otuli smakiem dzieciństwa.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasza zupa cebulowa to esencja tradycyjnych smaków w nowoczesnej odsłonie, gotowana na bazie ekologicznego rosołu z, który pochodzi z naszego własnego gospodarstwa w sercu Beskidu Niskiego. Dzięki temu zupa zyskuje wyjątkowy, głęboki smak i aromat. Delikatnie podsmażona, karmelizowana cebula idealnie komponuje się z bogactwem aromatów rosołu gotowanego przez 24 godziny w niskiej temperaturze. Każda porcja to zdrowy i sycący posiłek, pełen naturalnych składników, który doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasz krupnik jagnięcy to prawdziwa esencja domowego smaku, gotowany na  esencjonalnym wywarze kolagenowym z kości jagnięcych, wzbogacony warzywami i tradycyjną kaszą jęczmienną. Aromatyczna jagnięcina z czystych pastwisk Beskidu Niskiego nadaje mu wyjątkową delikatność i głębię smaku. Każda łyżka tej pożywnej zupy rozgrzewa i syci, przywołując wspomnienia najlepszych, domowych obiadów. To idealny wybór dla tych, którzy szukają naturalnego, uczciwego jedzenia, stworzonego z troską o smak, zdrowie i tradycję.

To produkt częściowo certyfikowany ekologicznie.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasze ragu przygotowujemy z jagnięciny z naszych gospodarstw w Beskidzie Niskim. Choć to danie ma włoskie korzenie, jego smak i charakter doskonale wpisują się w polską kuchnię – dzięki długo duszonemu mięsu, warzywom i wyrazistemu aromatowi. Sos powstaje na bazie pomidorów, z dodatkiem warzyw i ziół. To prawdziwie domowe, treściwe danie zamknięte w słoiku – idealne na szybki, sycący obiad z makaronem, ziemniakami lub kaszą. Gotowane powoli, z prostych składników – tak, jak lubimy najbardziej.

To produkt częściowo certyfikowany ekologicznie.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

DOSTĘPNY CAŁOROCZNIE

Rosół przygotowujemy z ekologicznej wołowiny 100% grass-fed, pochodzącej z naszego ekologicznego gospodarstwa w Beskidzie Niskim.

Gotowany na mięsie.

Byki karmione wyłącznie trawą dają mięso najwyższej jakości – bogate w składniki odżywcze i korzystne kwasy tłuszczowe.

Ekologiczne warzywa od zaprzyjaźnionych rolników doskonale uzupełniają głęboki, aromatyczny smak rosołu, który gotujemy przez 24 godziny w niskiej temperaturze, by wydobyć jego pełnię i zachować naturalne właściwości.

Szefowa kuchni Ola czuwa nad całym procesem, dbając o każdy szczegół, by rosół był idealną bazą do zup i sosów lub pełnowartościowym, rozgrzewającym posiłkiem samym w sobie.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

DOSTĘPNY CAŁOROCZNIE

Wolno gotowany według tradycyjnych metod z najwyższej jakości ekologicznych kości kolagenowych i szpikowych z wołowiny karmionej wyłącznie trawą (100% grass-fed) oraz ekologicznych korpusów i łapek z wolno rosnących ras kurczaka karmionego paszami własnej produkcji na bazie certyfikowanych ekologicznie zbóż.

Zwierzęta hodujemy w naszych gospodarstwach w Beskidzie Niskim, a warzywa pozyskujemy od zaprzyjaźnionych ekologicznych rolników dbających o naturalne metody uprawy. 

Gotowany przez 48 godzin w niskiej temperaturze, zamienia się w naturalną galaretę pełną składników odżywczych.

Idealny jako samodzielne danie, baza do potraw lub zdrowotny napój pełen kolagenu i minerałów.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasz ekologiczny smalec wieprzowy powstaje z tłuszczu świń hodowanych w sercu Beskidu Niskiego, na wolnych wybiegach i karmionych naturalnymi, ekologicznymi paszami bez GMO. Wytapiany powoli według tradycyjnych metod, zachwyca wyjątkowym aromatem, delikatną konsystencją i prawdziwym, domowym smakiem. To produkt, który przypomina dawne wiejskie kuchnie i prostą, uczciwą żywność przygotowywaną z szacunkiem do zwierząt i natury. Doskonale sprawdzi się na świeżym chlebie, do smażenia lub jako dodatek do tradycyjnych dań kuchni polskiej. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasz ekologiczny smalec z cebulką, jabłkiem, majerankiem i chrupiącymi skwarkami to prawdziwy smak tradycyjnej polskiej kuchni. Powstaje z tłuszczu ekologicznych świń hodowanych w Beskidzie Niskim, karmionych naturalnymi paszami i utrzymywanych z poszanowaniem dobrostanu zwierząt. Powoli wytapiany, doprawiony delikatnie podsmażoną cebulką, aromatycznym majerankiem i dodatkiem jabłka, które nadaje mu subtelną słodycz oraz wyjątkową głębię smaku. Chrupiące skwarki podkreślają jego domowy charakter i sprawiają, że doskonale smakuje ze świeżym chlebem, kiszonym ogórkiem lub jako dodatek do tradycyjnych potraw.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasza fasolka po bretońsku to klasyczne danie, które zachwyca wyrazistym smakiem i treściwą konsystencją.

Przygotowana z ekologicznej białej fasoli, długo gotowanej w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem ziół, otula ciepłem i domowym charakterem.

Kluczowym składnikiem tej potrawy jest nasza wyjątkowa “Kiełbasa Chłopska EKO”, wyprodukowana w naszym zakładzie mięsnym w Beskidzie Niskim według tradycyjnej receptury. Wędzona i idealnie doprawiona, nadaje fasolce głęboki aromat i niepowtarzalny smak.

To sycące, rozgrzewające danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację – prawdziwa domowa klasyka w najlepszym wydaniu.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasze ekologiczne rillettes powstaje z wołowiny pochodzącej z naszych gospodarstw w sercu Beskidu Niskiego, połączonej z tradycyjnie wędzonym boczkiem, który nadaje całości głęboki, wyrazisty smak. Mięso przygotowujemy powoli, aż stanie się delikatne i miękkie, a następnie rozdzielamy je na charakterystyczne włókna. Dzięki temu rillettes ma bogatą, mięsną strukturę i naturalnie kremową konsystencję. Nasza szefowa kuchni Ola osobiście dba o sek - zarówno na co dzień, jak i jako wyjątkowa przystawka na specjalne okazje.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasze ekologiczne pâté powstaje z połączenia wołowiny i kurczaka pochodzących z naszych gospodarstw oraz aromatycznej czarnej trufli, która nadaje mu głęboki, elegancki charakter. Delikatna, kremowa konsystencja pâté łączy smak dwóch rodzajów mięsa z wyrazistym aromatem trufli, tworząc harmonijną i wyjątkowo szlachetną kompozycję. Nasza szefowa kuchni Ola osobiście dba o odpowiednie proporcje składników i doprawienie każdej partii, tak aby trufla podkreślała smak mięsa, a nie go dominowała. Doskonałe na świeży chleb lub grzanki, jako element deski przekąsek, a także elegancka przystawka na wyjątkowe okazje.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasz ekologiczny paprykarz wołowy przygotowujemy z młodej wołowiny 100% grass-fed, pochodzącej z ekologicznych gospodarstw w Beskidzie Niskim.

Mięso łączymy z ryżem oraz pieczoną papryką, która nadaje całości naturalnej słodyczy, głębokiego smaku i charakterystycznego aromatu.

Prosty skład i dobrej jakości mięso sprawiają, że paprykarz jest sycący, wyrazisty i pełen naturalnego smaku bez potrzeby zbędnych dodatków.

Nasza szefowa kuchni Ola osobiście dba o odpowiednie proporcje składników i doprawienie każdej partii.

Doskonały na świeży chleb lub grzanki, jako szybkie śniadanie, kolacja albo pożywna przekąska w ciągu dnia.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasze ekologiczne leczo przygotowujemy tylko w sezonie, kiedy cukinia, pomidory, cebula i papryka mają najwięcej smaku i naturalnego aromatu.

Do warzyw dodajemy naszą ekologiczną kiełbasę chłopską, przygotowywaną według tradycyjnej receptury, która nadaje leczu wyrazisty, mięsny charakter.

Gotujemy je powoli, pozwalając warzywom połączyć się z kiełbasą i stworzyć gęste, pełne smaku danie, które najlepiej oddaje charakter późnego lata.

Nasza szefowa kuchni Ola osobiście dba o każdą partię - od wyboru składników po końcowe doprawienie.

To sezonowy produkt Wolnego Wypasu - robimy go tylko wtedy, kiedy warzywa są naprawdę dobre.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Wołowina po burgundzku w naszej wersji to klasyczne, francuskie danie przygotowane z najwyższej jakości wołowiny w 100% grass-fed - karmionej wyłącznie trawą i sianokiszonką. Pochodzącej z naszych własnych gospodarstw ekologicznych w Beskidzie Niskim. Mięso dusimy powoli w ekologicznym czerwonym winie z dodatkiem świeżych warzyw i aromatycznych przypraw, co nadaje mu wyjątkowej głębi smaku. Całość wzbogacamy o nasz ekologiczny boczek „łopaprany”, wędzony naturalnie drewnem bukowym według rodzinnej receptury, co podkreśla intensywny, szlachetny charakter potrawy. To danie łączy w sobie tradycję francuskiej kuchni i autentyczne, beskidzkie smaki, tworząc wyjątkową kompozycję na codzienny obiad i elegancką kolację. To prawdziwy rarytas.