- Nowy
Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.
Wołowina po burgundzku w naszej wersji to klasyczne, francuskie danie przygotowane z najwyższej jakości wołowiny w 100% grass-fed - karmionej wyłącznie trawą i sianokiszonką. Pochodzącej z naszych własnych gospodarstw ekologicznych w Beskidzie Niskim. Mięso dusimy powoli w ekologicznym czerwonym winie z dodatkiem świeżych warzyw i aromatycznych przypraw, co nadaje mu wyjątkowej głębi smaku. Całość wzbogacamy o nasz ekologiczny boczek „łopaprany”, wędzony naturalnie drewnem bukowym według rodzinnej receptury, co podkreśla intensywny, szlachetny charakter potrawy. To danie łączy w sobie tradycję francuskiej kuchni i autentyczne, beskidzkie smaki, tworząc wyjątkową kompozycję na codzienny obiad i elegancką kolację. To prawdziwy rarytas.