Najlepsza zaraz po polędwicy część tuszy wołowej. Idealna do steków i do pieczenia. Jest bardzo aromatyczna i soczysta po przygotowaniu. Sprzedawane również na steki.

Cena za sztukę - 43 zł (waga ok. 0,5 kg)  0

Ostateczna należność wyliczana jest na podstawie rzeczywistej wagi produktu w dniu pakowania przesyłki.

Cena za 100 g - 8,60 zł

Istnieje możliwość zamówienia większego kawałka, prosimy o informację przy składaniu zamówienia.

Produkt zapakowany próżniowo.

Data uboju oraz data przydatności znajdują się na opakowaniu.

To mięso zawierające część najdłuższego mięśnia grzbietu oraz fragmenty mięśni międzyżebrowych. Posiada bardzo delikatne przerosty tłuszczu, co nadaje mu po przygotowaniu niesamowity smak i aromat. Antrykot świetnie nadaje się na steka - do grillowania, smażenia lub pieczenia. Mięso jest bardzo soczyste. Pakowane po 2 sztuki.

Jeśli chodzi o jego właściwości to dostarcza nam całkiem sporo żelaza, cynku oraz witamin z grupy B. Sprzedajemy pokrojone na steki.

Cena za opakowanie - 43,50 zł (waga ok. 0,5 kg)  

Ostateczna należność wyliczana jest na podstawie rzeczywistej wagi produktu w dniu pakowania przesyłki.

Cena za 100 g - 8,70 zł

Produkt zapakowany próżniowo.

Data uboju oraz data przydatności znajdują się na opakowaniu.

Surowy łój wołowy to prawdziwy skarb tradycyjnej kuchni. Idealny do wytapiania aromatycznego smalcu o głębokim, mięsnym smaku, który świetnie sprawdza się do smażenia, pieczenia i duszenia. Dzięki wysokiemu punktowi dymienia łój wołowy jest niezastąpiony w kuchni przy przygotowywaniu steków, frytek czy klasycznych pierogów. Nadaje potrawom wyjątkową chrupkość i głębię smaku, której nie da się osiągnąć na żadnym oleju roślinnym. Świetnie sprawdzi się również jako baza do domowych wywarów i pasztetów.