Czarny indyk EKO

Korpus z ekologicznego czarnego indyka to idealna baza do wyjątkowo esencjonalnych wywarów i rosołów. Pochodzi z rzadkiej, szlachetnej rasy czarny indyk, którą hodujemy w naszym gospodarstwie w Beskidzie Niskim na wolnym wybiegu, w naturalnym tempie wzrostu i bez antybiotyków. Dzięki temu mięso ma głęboki smak i aromat, którego nie daje żaden inny indyk. Korpus doskonale sprawdzi się do przygotowania bogatego bulionu, który stanie się fundamentem Twojej kuchni — zdrowym, pełnym wartości i czystym w smaku.

Udka z ekologicznego czarnego indyka to mięso o niezwykłej soczystości i głębokim, naturalnym smaku. Rzadka rasa czarny indyk, hodowana w naszym gospodarstwie ekologicznym w Beskidzie Niskim na wolnych wybiegach i w naturalnym tempie wzrostu, wyróżnia się delikatną marmurkowatością mięsa. Dzięki temu podczas pieczenia udka nie wysuszają się, pozostają miękkie, pełne aromatu i zachwycają intensywnym, szlachetnym smakiem. To wybór dla osób szukających drobiu premium, który naprawdę robi różnicę na talerzu.

Skrzydła z ekologicznego czarnego indyka to wyjątkowy element dla osób ceniących głęboki, naturalny smak drobiu premium. Rasa czarny indyk, hodowana w naszym gospodarstwie w Beskidzie Niskim w naturalnym tempie wzrostu, charakteryzuje się delikatnie marmurkowatym mięsem, które podczas pieczenia nie wysycha i pozostaje niezwykle aromatyczne. Skrzydła świetnie sprawdzą się do pieczenia, duszenia albo gotowania esencjonalnych wywarów. To unikatowy smak, którego nie da żaden standardowy indyk.

Piersi z ekologicznego czarnego indyka to mięso o wyjątkowej jakości, znacznie różniące się od popularnego drobiu. Rzadka rasa czarny indyk, hodowana w naszym gospodarstwie w Beskidzie Niskim na wolnych wybiegach i w naturalnym tempie wzrostu, daje mięso zwarte, delikatnie marmurkowate i pełne naturalnego aromatu. Piersi wymagają dłuższej obróbki termicznej niż pierś z kurczaka, dzięki czemu zyskują głęboki smak i miękką, soczystą strukturę. Idealne do pieczenia w całości, wolnego duszenia lub przygotowania wykwintnych dań na specjalne okazje.

Szyja z ekologicznego czarnego indyka to wyjątkowo aromatyczny element, idealny do gotowania esencjonalnych wywarów i bulionów. Rzadka rasa czarny indyk, hodowana w naszym gospodarstwie w Beskidzie Niskim na wolnych wybiegach i w naturalnym tempie wzrostu, daje mięso o głębokim smaku i naturalnej strukturze. Szyja świetnie nadaje się jako baza do rosołów, sosów oraz tradycyjnych potraw, w których liczy się intensywny, czysty aromat prawdziwego drobiu premium.