Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasze ekologiczne rillettes powstaje z wołowiny pochodzącej z naszych gospodarstw w sercu Beskidu Niskiego, połączonej z tradycyjnie wędzonym boczkiem, który nadaje całości głęboki, wyrazisty smak. Mięso przygotowujemy powoli, aż stanie się delikatne i miękkie, a następnie rozdzielamy je na charakterystyczne włókna. Dzięki temu rillettes ma bogatą, mięsną strukturę i naturalnie kremową konsystencję. Nasza szefowa kuchni Ola osobiście dba o sek - zarówno na co dzień, jak i jako wyjątkowa przystawka na specjalne okazje.