Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

DOSTĘPNY WYŁĄCZNIE W SEZONIE NA KACZKĘ EKO - DO WYCZERPANIA ZAPASÓW

Przygotowywany z najwyższej jakości kaczek piżmowych z naszych gospodarstw, gdzie ptaki żyją w zgodzie z naturą na wolnych wybiegach w sercu Beskidu Niskiego. Karmimy je paszami własnej produkcji na bazie ekologicznych zbóż, co zapewnia wyjątkowy smak mięsa.

Do rosołu dodajemy ekologiczne warzywa od rolników, którzy, podobnie jak my, dbają o jakość każdej uprawy.

Nasza szefowa kuchni Ola osobiście dba o to, aby rosół miał doskonały smak i zachwycał swoim bogactwem aromatów. Gotowany 24 godziny w niskiej temperaturze rosół, to idealna baza do potraw lub doskonały posiłek sam w sobie, stworzony z szacunkiem do natury i tradycji.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasz tradycyjny żurek to esencja polskiej kuchni, wzbogacona o najwyższej jakości składniki.

Gotowany na bazie ekologicznego zakwasu żytniego, jest pełen głębokiego, kwaskowego smaku.

Do żurku dodajemy “Kiełbasę Chłopską EKO” i “Boczek Łopaprany EKO” wyprodukowane w naszym własnym zakładzie mięsnym w Beskidzie Niskim, co gwarantuje niepowtarzalny, domowy charakter tej zupy.

Aromatyczne mięsa, doskonale doprawione i starannie wędzone, nadają żurkowi wyrazistość, której nie sposób się oprzeć.

Całość dopełniają delikatne ziemniaczki, odrobina chrzanu i śmietankowa konsystencja, która sprawia, że żurek jest kremowy i przyjemnie sycący. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

DOSTĘPNY CAŁOROCZNIE

Rosół przygotowujemy z ekologicznej wołowiny 100% grass-fed, pochodzącej z naszego ekologicznego gospodarstwa w Beskidzie Niskim.

Byki karmione wyłącznie trawą dają mięso najwyższej jakości – bogate w składniki odżywcze i korzystne kwasy tłuszczowe.

Ekologiczne warzywa od zaprzyjaźnionych rolników doskonale uzupełniają głęboki, aromatyczny smak rosołu, który gotujemy przez 24 godziny w niskiej temperaturze, by wydobyć jego pełnię i zachować naturalne właściwości.

Szefowa kuchni Ola czuwa nad całym procesem, dbając o każdy szczegół, by rosół był idealną bazą do zup i sosów lub pełnowartościowym, rozgrzewającym posiłkiem samym w sobie.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Pasztet ze śliwką to połączenie wyrazistego smaku mięsa z naszych ekologicznych gospodarstw w sercu Beskidu Niskiego i słodkiej, suszonej śliwki.

Wzbogacony o nasz ekologiczny wywar kolagenowy, pasztet jest pełen naturalnych wartości odżywczych.

Nasza szefowa kuchni Ola osobiście dba o to, by każda partia była idealnie doprawiona i zachwycała swoim smakiem.

Doskonały wybór na codzienny posiłek lub elegancką przystawkę na specjalne okazje. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Ekologiczny pasztet z figą to wyjątkowe połączenie delikatnego mięsa wołowego i drobiowego pochodzącego z naszych ekologicznych gospodarstw w Beskidzie Niskim oraz słodkiej nuty ekologicznej, suszonej figi.

Dzięki dodatkowi ekologicznego wywaru kolagenowego pasztet jest niezwykle gładki i bogaty w wartości odżywcze. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Pasztet z grzybami to prawdziwa uczta dla miłośników natury. Połączenie delikatnego mięsa z naszych ekologicznych gospodarstw w Beskidzie Niskim i aromatycznych leśnych grzybów tworzy niezapomnianą kompozycję smaków.

Kremowa konsystencja pasztetu, wzbogacona o nasz ekologiczny wywar kolagenowy, sprawia, że jest on doskonałym wyborem zarówno na codzienny posiłek, jak i na wyjątkowe okazje. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

DOSTĘPNY WYŁĄCZNIE W SEZONIE NA KACZKĘ EKO - DO WYCZERPANIA ZAPASÓW

Ta aromatyczna kompozycja łączy w sobie soczyste mięso kaczki z korzennymi przyprawami, świeżą pomarańczą oraz słodko-kwaśną żurawiną. Każdy kęs to prawdziwa uczta dla zmysłów, która doskonale oddaje smak jesieni.

Nasza szefowa kuchni Ola dba o idealne doprawienie, tworząc pasztet, który sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka na specjalne okazje, jak i na codzienny posiłek.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Pasztet z kurczaka to delikatna, dobrze doprawiona kompozycja, która zdobyła serca dzieci i dorosłych.

Przygotowany z najwyższej jakości mięsa kurzego z naszych ekologicznych gospodarstw w Beskidzie Niskim, pasztet oferuje pełnię smaku bez sztucznych dodatków.

Nasza szefowa kuchni Ola dba o perfekcyjny smak, dzięki czemu pasztet jest idealny na codzienny posiłek oraz wyjątkowe okazje, zawsze zaspokajając apetyty małych smakoszy. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Pasztet z kurczaka z palonym masłem to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Przygotowany z najwyższej jakości mięsa z naszych ekologicznych gospodarstw w Beskidzie Niskim, zachwyca nie tylko swoją kremową konsystencją, ale także wyrazistym, maślanym smakiem, który sprawia, że każda łyżka to prawdziwa przyjemność dla podniebienia.

Nasza szefowa kuchni Ola dba o perfekcyjne doprawienie, a dodatek palonego masła nadaje mu wyjątkowego aromatu. To doskonały wybór na codzienny posiłek oraz na eleganckie przyjęcia. 

Surowy łój wołowy to prawdziwy skarb tradycyjnej kuchni. Idealny do wytapiania aromatycznego smalcu o głębokim, mięsnym smaku, który świetnie sprawdza się do smażenia, pieczenia i duszenia. Dzięki wysokiemu punktowi dymienia łój wołowy jest niezastąpiony w kuchni przy przygotowywaniu steków, frytek czy klasycznych pierogów. Nadaje potrawom wyjątkową chrupkość i głębię smaku, której nie da się osiągnąć na żadnym oleju roślinnym. Świetnie sprawdzi się również jako baza do domowych wywarów i pasztetów.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika – wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik. Ekologiczna grochówka to prawdziwa, wojskowa zupa – sycąca, pożywna i pełna intensywnych smaków, które zapewniają solidną porcję energii. To nie tylko zupa, ale i wspomnienie tradycyjnych, prostych smaków, które rozgrzewają w chłodne dni i po ciężkiej pracy.

Kluczowym składnikiem jest nasz topowy produkt – wędzony 'Boczek Łopaprany EKO', który pochodzi z naszego zakładu mięsnego, gdzie dbamy o najwyższą jakość każdego kawałka.

Grochówka jest gotowana na ekologicznym grochu z dodatkiem ziół i przypraw, które podkreślają jej wyrazisty charakter, każda łyżka tej zupy jest pełna smaku.

To posiłek, który doskonale syci, rozgrzewa i przenosi Cię w czasy tradycyjnych, domowych potraw.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasza ekologiczna kwaśnica to prawdziwa góralska uczta – typowo kwaśna, tłusta i pełna intensywnych smaków.

Gotowana na wędzonych, ekologicznych żeberkach wieprzowych, doskonale oddaje ducha tradycyjnej kuchni góralskiej.

Ekologiczną kiszoną kapustę łączymy z soczystym mięsem, które podczas gotowania uwalnia pełnię aromatów, a tłusty, treściwy wywar wypełnia każdą łyżkę charakterystyczną kwasowością.

Dodatkiem są delikatne ziemniaczki, które sprawiają, że kwaśnica jest jeszcze bardziej sycąca i pełna domowego smaku. Wędzone żeberka nadają zupie głęboki, dymny aromat, idealny na chłodne dni.