Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

DOSTĘPNY WYLĄCZNIE W SEZONIE NA PERLICZKĘ - DO WYCZERPANIA ZAPASÓW

W dawnej kuchni staropolskiej perliczka uchodziła za wykwintny przysmak, podawany podczas najważniejszych uczt szlacheckich. Jej mięso, delikatne, a jednocześnie z subtelną nutą dziczyzny, wyróżniało się wyjątkowym smakiem.

Perliczki hodowane są na wolnych wybiegach w naszym gospodarstwie w sercu Beskidu Niskiego, karmimy je paszami własnej produkcji z ekologicznych zbóż. Właśnie dzięki temu ich mięso jest pełne aromatów i głębi smaku. Do rosołu dodajemy ekologiczne warzywa od rolników.

Rosół z perliczki to prawdziwa podróż do smaków staropolskich uczt. Idealny dla tych, którzy pragną odkryć na nowo smak dawnej, szlacheckiej kuchni.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

DOSTĘPNY WYŁĄCZNIE W SEZONIE NA KACZKĘ EKO - DO WYCZERPANIA ZAPASÓW

Przygotowywany z najwyższej jakości kaczek piżmowych z naszych gospodarstw, gdzie ptaki żyją w zgodzie z naturą na wolnych wybiegach w sercu Beskidu Niskiego. Karmimy je paszami własnej produkcji na bazie ekologicznych zbóż, co zapewnia wyjątkowy smak mięsa.

Do rosołu dodajemy ekologiczne warzywa od rolników, którzy, podobnie jak my, dbają o jakość każdej uprawy.

Nasza szefowa kuchni Ola osobiście dba o to, aby rosół miał doskonały smak i zachwycał swoim bogactwem aromatów. Gotowany 24 godziny w niskiej temperaturze rosół, to idealna baza do potraw lub doskonały posiłek sam w sobie, stworzony z szacunkiem do natury i tradycji.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Nasz tradycyjny żurek to esencja polskiej kuchni, wzbogacona o najwyższej jakości składniki.

Gotowany na bazie ekologicznego zakwasu żytniego, jest pełen głębokiego, kwaskowego smaku.

Do żurku dodajemy “Kiełbasę Chłopską EKO” i “Boczek Łopaprany EKO” wyprodukowane w naszym własnym zakładzie mięsnym w Beskidzie Niskim, co gwarantuje niepowtarzalny, domowy charakter tej zupy.

Aromatyczne mięsa, doskonale doprawione i starannie wędzone, nadają żurkowi wyrazistość, której nie sposób się oprzeć.

Całość dopełniają delikatne ziemniaczki, odrobina chrzanu i śmietankowa konsystencja, która sprawia, że żurek jest kremowy i przyjemnie sycący. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Pasztet ze śliwką to połączenie wyrazistego smaku mięsa z naszych ekologicznych gospodarstw w sercu Beskidu Niskiego i słodkiej, suszonej śliwki.

Wzbogacony o nasz ekologiczny wywar kolagenowy, pasztet jest pełen naturalnych wartości odżywczych.

Nasza szefowa kuchni Ola osobiście dba o to, by każda partia była idealnie doprawiona i zachwycała swoim smakiem.

Doskonały wybór na codzienny posiłek lub elegancką przystawkę na specjalne okazje. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Ekologiczny pasztet z figą to wyjątkowe połączenie delikatnego mięsa wołowego i drobiowego pochodzącego z naszych ekologicznych gospodarstw w Beskidzie Niskim oraz słodkiej nuty ekologicznej, suszonej figi.

Dzięki dodatkowi ekologicznego wywaru kolagenowego pasztet jest niezwykle gładki i bogaty w wartości odżywcze. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Pasztet z grzybami to prawdziwa uczta dla miłośników natury. Połączenie delikatnego mięsa z naszych ekologicznych gospodarstw w Beskidzie Niskim i aromatycznych leśnych grzybów tworzy niezapomnianą kompozycję smaków.

Kremowa konsystencja pasztetu, wzbogacona o nasz ekologiczny wywar kolagenowy, sprawia, że jest on doskonałym wyborem zarówno na codzienny posiłek, jak i na wyjątkowe okazje. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

DOSTĘPNY WYŁĄCZNIE W SEZONIE NA KACZKĘ EKO - DO WYCZERPANIA ZAPASÓW

Ta aromatyczna kompozycja łączy w sobie soczyste mięso kaczki z korzennymi przyprawami, świeżą pomarańczą oraz słodko-kwaśną żurawiną. Każdy kęs to prawdziwa uczta dla zmysłów, która doskonale oddaje smak jesieni.

Nasza szefowa kuchni Ola dba o idealne doprawienie, tworząc pasztet, który sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka na specjalne okazje, jak i na codzienny posiłek.

Składniki: udko kurze, boczek Łopaprany, wątróbka kurza, pistacje, cebula, czosnek, masło, jaja, pieprz, sól

1 szt - ok. 250 g

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Aksamitnie gładki, delikatny i pełen głębi smaku. Karmelizowana wątróbka, duszona z cebulą, nabiera subtelnej słodyczy, a flambirowane orzechy laskowe nadają mu wyjątkowo, kremowej konsystencji.

To doskonały wybór na kanapkę, elegancką przystawkę lub wyjątkową przekąskę, która zaskoczy gości swoją wykwintnością.

Intensywny, harmonijny i rozpływający się w ustach – prawdziwa uczta dla smakoszy.

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Pasztet z kurczaka to delikatna, dobrze doprawiona kompozycja, która zdobyła serca dzieci i dorosłych.

Przygotowany z najwyższej jakości mięsa kurzego z naszych ekologicznych gospodarstw w Beskidzie Niskim, pasztet oferuje pełnię smaku bez sztucznych dodatków.

Nasza szefowa kuchni Ola dba o perfekcyjny smak, dzięki czemu pasztet jest idealny na codzienny posiłek oraz wyjątkowe okazje, zawsze zaspokajając apetyty małych smakoszy. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik.

Pasztet z kurczaka z palonym masłem to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Przygotowany z najwyższej jakości mięsa z naszych ekologicznych gospodarstw w Beskidzie Niskim, zachwyca nie tylko swoją kremową konsystencją, ale także wyrazistym, maślanym smakiem, który sprawia, że każda łyżka to prawdziwa przyjemność dla podniebienia.

Nasza szefowa kuchni Ola dba o perfekcyjne doprawienie, a dodatek palonego masła nadaje mu wyjątkowego aromatu. To doskonały wybór na codzienny posiłek oraz na eleganckie przyjęcia. 

Ten produkt pochodzi bezpośrednio od rolnika - wiesz, co jesz i skąd pochodzi każdy składnik. 

Ten pasztet to wyjątkowe połączenie delikatnego mięsa jagnięcego z nutą słodyczy suszonych moreli i chrupkością prażonych migdałów.

Przygotowany na bazie esencjonalnego wywaru z jagnięciny, warzyw i przypraw, zachwyca głębią smaku i naturalnym składem.

To góralska klasyka w eleganckim wydaniu – idealny zarówno na kanapkę, jak i jako wykwintna przystawka.